一回目測定
二回目測定
7時40分 豆乳野菜ジュース 170Kcal みかん 60Kcal 柿 20Kcal りんご 20Kcal コーヒー 朝食計270Kcal 大川スロトレ3日分30分
12時10分 漬物 10Kcal ミニおむすび(鮭) 80Kcal 豚汁 150Kcal カレーライス 800Kcal 昼食計1040Kcal
高さ40cm踏み台昇降(スローステップ) 30分
19時0分 キャベツ酢炒め 20Kcal ゆでたまご 80Kcal カニかま 60Kcal キムチ 20Kcal 味噌汁(なめこ白菜) 50Kcal 豆乳煮 100Kcal 鮭 140Kcal 舞茸 玄米 300Kcal 夕食計770Kcal 今日の合計2080キロカロリー
今朝の体重は500g減って65.6kg(41.4kg減、あと2.6kg)
体脂肪率は0.7%増えて13.5%
500グラムも減った理由は、昨日の昼に飲んだコーヒーか?昼は食べ過ぎたけどパンだったから大丈夫だったのか?昼のコーヒーだな、きっと。
昨日は66.1kg 12.8%
一昨日66.0kg 14.1%
一週前66.7kg 14.0%
一月前66.6kg 13.7%
一年前66.4kg 14.1%
二年前80.2kg 24.6%
ううっ、やっぱり1年前と同じくらいだ。凸凹はあったけど、この1年やっぱりあまり変わってないということになっちゃうか・・・。
私は今回のレコーディングダイエットの前の前くらいのダイエットに、ナチュラルハイジーンというダイエットをやりました。「ライフスタイル革命」というアメリカでベストセラーになった本の日本語版を買って、実際にやってみたのです。
その本を読んでかなり衝撃を受けたので、一生そのナチュラルハイジーンな食生活を続ける意志を固めたほどでした。体重も最初の3週間くらいで7キロくらい落ちた記憶があります。
一生続ける決意だったはずなのに、結局やめてしまって、そこから30キロくらいリバウンドしたわけですけどね(苦笑)
ただ、今でもその本に出ていたことで続けていることがあって、レコーディングダイエットで豆乳野菜ジュースを飲むようになったものの、朝食は果物にするというのはその本の名残りだし、果物は空腹時しか食べないのも続けています。
そして、そのダイエットのときに牛乳を飲むのもやめました。
酪農王国北海道なので、道民としてはいかがなものか?って感じですが、そのときから牛乳は飲まなくなりました。飲まなきゃならない時はもちろん飲みますけど。子ども頃から飲んでいた牛乳をすっかりやめたわけです。
なので、牛乳に関する情報はその時から止まっているわけでもあるのですが、今朝の読売新聞に、「牛乳は体脂肪率を下げる」という見出しがあって、少しビックリしたので、その記事をご紹介!軽くツッコミを入れると、「牛乳は体脂肪を減らす」の方がいいよね。「率」を下げるだけだったら、牛乳を大量に飲んで計れば下がるかもしれないから。なんてね。
「日本酪農乳業協会から委託された研究会が、大手乳業メーカー4社の従業員と家族を対象にアンケートした」という点がマユツバかもしれないけど、誤解も多いみたい。
牛乳の効用(1)体脂肪率を下げる効果
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=33090&from=wn
牛乳・乳製品をよく取る人は、メタボリック(内臓脂肪)症候群になりにくい――。
こんな調査結果が今年8月に発表された。牛乳には健康にどんな効用があるのだろうか。
この調査は、日本酪農乳業協会から委託された研究会が、大手乳業メーカー4社の従業員と家族を対象にアンケートしたもので、“身内”相手とはいえ、約8600人から回答を集めている。牛乳・乳製品の摂取量で3グループに分けて健康状態を比較してみると、最も多く飲む女性は、最も飲まない女性よりメタボの有病率が40%少なく、中性脂肪や血圧も低い傾向が見られた。
調査にあたった女子栄養大の上西一弘教授(栄養学)は「牛乳に多く含まれるカルシウムは、血圧を低下させることが知られています」と話し、「中学、高校生を対象にした別の調査結果では、牛乳を飲む人は、体脂肪率が低いこともわかっている。牛乳を飲んだら太る、というのは誤解です」と強調する。
日本女子大の江沢郁子名誉教授(栄養学)も、〈1〉牛乳には脂肪が多い〈2〉コレステロール、カロリーも高い――という誤解を指摘したうえで、「牛乳コップ一杯(200ミリ・リットル)の脂肪分は8グラム程度で、エネルギーも138キロ・カロリー。心配するほどの量ではない。体脂肪率を下げる効果もあり、牛乳を飲む習慣を作りましょう。体脂肪が気になる人は低脂肪牛乳に切り替えればいい」とアドバイスしている。
(2010年11月11日 読売新聞)
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