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2008年09月12日

ダイエット[283日目]適正バランス食品配分表/心臓疾患の予防に歯磨きを/競泳男子で鈴木が金=八巻は女子初のメダル〔パラリンピック〕

目標体重:65.0kg
目標までの残り:-17.7kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:82.7kg
体脂肪率:26.8%
BMI:27.5
食事
朝食
豆乳野菜ジュース166171スタート以来166で計算してきたのに171だったことが判明ふらふら(タンパク質群106kcal・野菜群65kcal) 梨15(S群15kcal) しょうがトマト10(野菜群10kcal) 朝計196kcal(タンパク質群106kcal・野菜群75kcal・S群15kcal)
昼食
俺の塩579(糖質群320・たんぱく質群69・脂質群96・野菜群5・S群89) トウモロコシ160(糖質群) 昼計739kcal 朝昼計935kcal(糖質群480・タンパク質群175・脂質群96・野菜群80・S群104)爆弾糖質群がすでにオーバーだexclamation&question
夕食
カレーライス:ごはん200(糖質群)・ジャガイモ60(糖質群)・豚肉30(タンパク質群)・ルウ100(脂質群)・にんじん10(野菜群) みそ汁:白菜10(野菜群)・味噌40(S群)(冷奴80(タンパク質群) キムチ20(野菜群) エリンギソテー15(野菜群) 夜計565kcal 今日の合計1500キロカロリーで合格決定(糖質群740・タンパク質群285・脂質群96・野菜群135・S群244なので、糖質9.3単位・タンパク質3.6単位・脂質1.2単位・野菜群1.7単位・S群3.1単位ということになる。タンパク質群が少なくて、S群が多いということになる。バランスまあまあだったねるんるん
今朝の体重は100g増えて82.7kg(24.3kg減、あと17.7kg)でしたふらふら
体脂肪率は0.2%減って26.8%わーい(嬉しい顔)
100g増えて0.2%減ると、前進なのか後進なのか分からないのですが、体脂肪重量を計算すると140gの脂肪が減ったことにはなります。ま、体脂肪率は敏感なので、さほど正確な数字ではないんだけどね。
にしても、100g単位の増減を気にするような毎日はイヤだね〜。誤差の範囲だもんね。計量するタイミングで変わるような数字だもんね。水を少し飲むか、汗を少しかくかだけでも100gくらいでしょうに。100gの増減で一喜一憂してたんじゃ「何だかな〜」って感じだけど、健康的なダイエットはこういう減り方なのだからしょうがないね。「チリも積もれば山となる」だもんね。

さて、昨日の食品を5つに分類した続きで、その5つに分類した食品を、どんなバランスで食べたらいいのかを今日はお勉強ペン

私が使っているカロリーブックは、食品80kcalを1単位として、その1単位の分量を写真で掲載しているタイプの本です。この80kcal=1単位とするのは糖尿病食の本なんかでも採用されているのを見たことがあるので、広く採用されているのかもしれませんね。

で、この80kcal=1単位を、4S分類ごとに何単位ずつ食べればいいのかっていう一覧表が「適正バランス食品配分表」ということになります。

1日1200kcal(80kcal×15単位)
糖質源食品群−−−−6.0単位(480kcal)
タンパク質源食品群−5.5単位(440kcal)
脂質源食品群−−−−1.0単位( 80kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−1.5単位(120kcal)

1日1400kcal(80kcal×18単位)
糖質源食品群−−−−8.5単位(680kcal)
タンパク質源食品群−5.5単位(440kcal)
脂質源食品群−−−−1.5単位(120kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−1.5単位(120kcal)

1日1600kcal(80kcal×20単位)
糖質源食品群−−−−9.0単位(720kcal)
タンパク質源食品群−7.0単位(560kcal)
脂質源食品群−−−−1.5単位(120kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−1.5単位(120kcal)

1日1800kcal(80kcal×23単位)
糖質源食品群−−−−11.0単位(880kcal)
タンパク質源食品群−7.0単位(560kcal)
脂質源食品群−−−−2.0単位(160kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−2.0単位(160kcal)

1日2000kcal(80kcal×25単位)
糖質源食品群−−−−13.0単位(1040kcal)
タンパク質源食品群−7.0単位( 560kcal)
脂質源食品群−−−−2.0単位( 160kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−2.0単位( 160kcal)

*野菜は300〜400gを80kcalとする

こんなバランスになるようです。
で、これを3食にだいたい均等に分けるようにするようなのですが、このカロリーブックでは、間食も考慮されていて、タンパク質源食品群は1日分の単位を4分割する感じになっているし、S群も、どのカロリーでも1単位が振り分けられています。

私の設定カロリーは1500kcalなので、この表にはないのですが、その場合は1400か1600のどちらかを選べばいいと書かれています。別の本には、低い方の1400の表にして、足りない分は好きなものにしたら良いと書かれていました。低い方で栄養バランスは取れているのだから、足りない分は何でもいいよってことのようです。

1日1400kcal(80kcal×18単位)を目安にするとなると、
糖質源食品群−−−−8.5単位(680kcal)
タンパク質源食品群−5.5単位(440kcal)
脂質源食品群−−−−1.5単位(120kcal)
野菜群−−−−−−−1.0単位( 80kcal)
S群−−−−−−−−1.5単位(120kcal)

こんな感じになるのか〜。ふむふむ。
単位じゃ分かりづらいのでカロリーも計算してみたんだけど、こんな感じなんだね〜。ボンヤリ覚えておかなきゃ。
本当なら毎回の食事のカロリー計算だけじゃなく、この食品群ごとに何単位あるのかも計算した方がいいんだろうな〜。

カロリー計算も、「面倒臭い」という印象が強かったのにやってみたら大丈夫だったように、この単位計算もやってみたら平気になるのだろうけどね〜。ん〜、ま、ゆる〜く意識だけしてみようかな。こういうバランスすら知らなかったのだから、まずは大まかに意識してみることから始めよう!おー手(グー)


歯磨きには、歯の健康を保つため以外に、心臓疾患が予防できるというニュース記事です。口内の衛生状態が悪いと、心臓発作や脳梗塞(こうそく)のリスクが高まるとの研究結果が発表されました。

心臓疾患の3大原因は、喫煙、肥満、高コレステロールとされているが、新しい研究結果によって口内の衛生状態の悪さもこれに加わることが判明したというのです。

歯磨きを怠るとそれらの細菌が繁殖しやすくなり、細菌の大半は無害で、健康を保つために必要なものもあるが、中には血管障害を引き起こし、心臓発作や梗塞に連鎖する引き金となる細菌もあることが明らかになったんだそう。

「口内はおそらく人間の体で最も汚れている場所だ」というのが、何だかイヤな感じ〜がく〜(落胆した顔)

にしても、どの程度の影響があるものなのかね〜。
常に歯を磨くわけにも行かないしね。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080911-00000109-jij-spo
競泳男子で鈴木が金=八巻は女子初のメダル〔パラリンピック〕

北京パラリンピックの競泳男子50メートル平泳ぎ(運動機能障害)決勝を昨夜テレビで見たのですが、鈴木孝幸選手が49秒06で金メダルを獲得しました。競泳チームのキャプテンなんだそうですが、右腕が肩から先がないのかな。左手は指が3本しかなくて。右足は根元から先がなく、左足も膝までぐらいしかない体で、すごかったですよ〜。グングン泳ぐんですから平泳ぎ。
最後は迫られて抜かれそうになったけど、何とかかわして金メダルぴかぴか(新しい)

陸上の女子200メートル(車いす)の八巻智美選手も、日本の女子では今大会初のメダルとなる銀メダル。
車いすバスケットボールの男子も最後の最後まで分からない接戦を60−58で競り勝ち、準々決勝進出。女子なんて全勝で8強入りですからね〜。
車いすテニスも見てみたいんだけど、今夜、放送してくれるかな〜。

長野での冬季パラリンピックにも出ていた土田和歌子選手は、今大会の陸上女子五千メートル決勝(車いす4)で、クラッシュに巻き込まれて負傷してしまったのですが、再レースは棄権したようですね。マラソンに絞って調整するそうです。
土田さんと競泳の成田さんは、パラリンピックの日本での象徴のような女性選手ですが、どちらも今大会では不運に見舞われています。悔いなく無事に大会を終えることができるといいな〜。

それにしても、やっぱりパラリンピックの選手たちは、カッコよくて美しいぴかぴか(新しい)全力で、走ったり泳いだりしている姿は、オリンピック選手よりも美しいと思っちゃう。
もっと見たいな〜TV

いつも応援ありがとうございます
よろしければ、どちらも応援していただけると嬉しいでするんるん
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posted by マカロン at 11:21 | 絶好調絶好調 | Comment(32) | TrackBack(0) | レコーディングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは、初めてコメントさせて頂きます。
順調にダイエットされていますね!私もレコダイ実践中なので励みになります。
そうそうレコダイに欠かせないカロリー計算が簡単に出来るサイトを発見したので良かったら使ってみて下さい♪私も毎日入力していますが何の栄養が足りないとか分かり易いので重宝しています!
もうご存知ですかね!?では頑張って下さいね〜

http://www.eiyoukeisan.com/
Posted by もか at 2008年09月12日 11:28
内訳考えるのも慣れでしょうけれど、バランスがうまくいかないとストレスたまりそうだなぁ〜。

でも、こうみるとお菓子もけっこう食べられるんですね。120KCalなら、もらいものがなければそんなものかも。

そうでしょ〜、パラリンピック素敵ですよね〜。なんでメジャーになりきれないのか不思議ですよ。オリンピックが国をかけての一大事なのに比べたらね。
でも、そのほうが選手が追い込まれなくていいのかな。谷選手見てるとそう感じるわ〜。
Posted by たすく at 2008年09月12日 12:31
もかさん、はじめまして。
お読みいただいて、コメントまでしていただきまして、ありがとうございます。
最近はなかなか減らなくなっていますが、試行錯誤しながら楽しく続いています。

もかさんもレコダイ実践中なんですね!
順調に進んでますか?

サイトの紹介までしていただいて、とても嬉しいです。
このサイトは知っていて、かなり前に使ってみようと思ったのですが、その時は断念していて、ここの「グラムのわかる写真館」だけはよく使っています。

当時は栄養バランスなどを気にしていなかったので断念しましたが、栄養面を考えるのならこのサイトは良さそうですよね。

岡田斗司夫さんの「脱デブ」にもあるのですが、料理名を入力するとカロリーが一発で計算されるようなサイトはレコダイでは使わないほうがいいと私も思うのですが、食事の栄養素ということを考えると、このサイトが重宝しそうですね。

気づかせていただいてありがとうございます。
もかさんのレコダイも成功しますように!
Posted by もかさんへ at 2008年09月12日 13:06
たすくさん、ありがとうございます。
カロリーもそうですけど、あまり細かい数字まで考えすぎるようになると、ストレスがたまって挫折しちゃいますよね。
「いつデブ」は、とにかく長く続けることを最優先させるダイエットだと思うので、その妨げになるようなことは避けた方がいいのでしょうけどね。

そうなんですよね。この表で見るとS群が120kcalありますよね。で、タンパク質源食品群は間食も入れて4分割になると書きましたが、間食に1.5単位取られているんです。なので、間食とS群で240kcalもあるということになり、これならお菓子も案外行けそうですもんね。

パラリンピック、いいですよね〜。
たしかに、そのほうが選手が追い込まれなくていいのかもしれないですけど、競技環境整備とか、障がい者への理解とかを考えると、もっと注目された方がいいような気がするんですけどね。24時間テレビで3億円以上の募金が集まる国なんですから、見る人も多いと思うんですけどね〜。エドはるみさんのマラソンもいいけど、パラリンピックもいいのにな〜。
Posted by たすくさんへ at 2008年09月12日 13:19
 病気でダイエットしている訳じゃないのなら、あんまり厳密にやる必要はないですよ!(自分の場合ぶっ倒れましたから死ぬ気でやりましたけどね)
 いかにも体に悪そうな物避けるくらいでいいと思いますけどね。(ラーメンとか揚げ物、洋菓子やコーラなどの砂糖水とかね)
Posted by hapo at 2008年09月12日 13:50
hapoさん、ありがとうございます。
そうそう、そうですよね。病気でダイエットしている訳じゃないので、厳密にやる必要はないですよね。
hapoさんは倒れられたのですね。それで真剣に取り組まれたわけですね。

今日の昼の段階で糖質群がすでにオーバーしています。こうして見直してみると新しい発見ができそうなので、どんな感じなのか数日間でも試してみようと思います。おおまかに、ですけどね。

あまり食べてるつもりじゃなくても、レコーディングしてみたら、やはり食べ過ぎだったことがわかるのと同じように、「だいたいこんなもんだろう」と思って食べていた栄養バランスがどんなふうに偏っているか、そのあたりが見えてきそうなので面白そうです。hapoさんが指摘してくださったことがキッカケになりましたね。ありがとうございます。

過去にさかのぼってでも良いのでしょうが、何日間かチェックしてみると、体重が減りづらくなっている原因が掴めそうですね。

メガデブからデブまでなら、カロリーを減らすだけで体重が減るのかもしれませんが、デブから標準体重までは運動や栄養バランスも注意しないと減らないのかも知れませんね。

考えてみれば、健康ということを考えたら、1.栄養バランスを考えて、2.食べ過ぎず、3.適度な運動をして、4.よく眠る、ってことが当たり前ですもんね。5.快便も入るかな。

こうやって、少しずつ当たり前の生活に戻っているのかもしれません。
Posted by hapoさんへ at 2008年09月12日 14:07
こんにちわー。
私もかなりいい加減ですよ。
いい加減は良い加減なんですよ(笑)。
完璧じゃなくてもそれに近づければいいじゃないかというくらいのいい加減さ。
私も体に悪いもの、必要でないものは避ける程度ですね。ただビタミンがなるべく効率よく摂れるものは意識してます。
私はこういうのを考えるのは楽しいので。
パラリンピック、私もむしろこちらをクローズアップしてほしいのですが、たすくさんのおっしゃるように選手の負担になることは避けたいですよね。
でもバリアフリーという言葉を具現化するためにはどうしたらいいのか?
パラリンピックはそういう意味でもチャンスなのになあ、と私も思います。
Posted by もなか at 2008年09月12日 16:01
すんごい気になること忘れてました。
「俺の塩」ってなんですか?
Posted by もなか at 2008年09月12日 16:07
もなかさん、ありがとうございます。
いい加減は良い加減ですよね(笑)
食事も運動も、そして人生も、「いい加減」とか「いい塩梅」といった「バランス感覚」なんでしょうね〜。

そうですよね〜。
今はまだ、「バリアフリーにしたから文句ないだろ?」のレベルでしかないようなところもあるようですね。バリアフリーじゃないよりはいいのでしょうけどね。
見た目はバリアフリーになっていても、実は利用する人の立場に立っていないものとかもあるようです。
24時間テレビから間がなくパラリンピックだったので、なかなか良いタイミングだったんですけどね〜。

「俺の塩」は、インスタント焼きそばです。
体には良くないですよね(苦笑)
Posted by もなかさんへ at 2008年09月12日 17:06
さすが、師匠ですね〜お勉強が凄い!!
でも、ストレスにならないように頑張りましょうね^^

作っている人がそこまで考えなきゃいけないと
完全ストレスですもん!
その日の気分で食材選んで適当にあわせるんで(自分が)

「俺の塩」美味しいですよね(笑)
塩味の焼きそばの中では断トツじゃないですか?
Posted by kun at 2008年09月12日 17:37
こんばんは〜

軽く停滞期気味のリョウです(笑)


食品のバランスですか〜
夜にごはんを食べないで
さらに朝から肉を結構がっつりいってる自分は
案外バランスがとれてるかも?!

少し野菜が足りてない気もしますが(苦笑)


そういえば今日はデートに誘われたので行ってきましたよ〜
ダイエットの事を話していない人だったので結構驚かれました〜
最近だいぶ皆さんの反応が面白くなってまいりました

あと 友達が野球のチケット手に入ったそうなので
明日は巨人を応援してきます♪

今シーズン3回目の観戦です
まだ1回も勝ってないので明日は勝ってもらいたいです!!!
Posted by リョウ at 2008年09月12日 20:06
kunさん、ありがとうございます。
今日一日やっただけでストレスです。こんな計算しながら作ることになったらストレスで激ヤセしそう。(爆)
その日の気分で食材選んで適当にあわせたりするだろうし、冷蔵庫にあるもので作ったりするんだから、キッチリやろうと思ったら大変です。「だいたい」でいいですね。いい加減でいい感じ♪

「俺の塩」美味しくて好きだったんですが、今日は食べた感じがしませんでした。何だか物足りない感覚。なぜ???
蒸し麺タイプの塩焼きそばが大好きです〜。
Posted by kunさんへ at 2008年09月12日 21:25
リョウさん、ありがとうございます。
軽く停滞期気味ですか(笑)

夜にごはんを食べないのはいいみたいですね。
朝から肉(ホルモン?)をがっつくのも良いのかも。
リョウさんは豆乳野菜ジュースって飲んでるんでしたっけ?

な〜に〜?デート〜? い、いいじゃないっすか・・・(笑)
リョウさんくらい減量が進めば、久し振りに会う人はビックリするでしょうね。

明日は巨人戦ですか。
阪神の独走かと思ったら迫ってきましたからね〜。
リョウさんが行くと勝てないのかな〜?
そんなことないですよね。明日はきっと勝てるでしょう。
Posted by リョウさんへ at 2008年09月12日 21:31
更なるお勉強の成果が!!
私の持ってる男臭い(笑)スロトレの本にも、栄養バランスのことは書いてありました〜。
今ネカフェに遊びにきちゃってるので、読み直せないんですけど
ふむふむ〜と思って買った時読みました。でも忘れちゃった(汗)
私はタンパク質が足りないのかも??
ん〜考えてると頭が痛くなりそうです。。。
ただ、レコダイ始めた最初の頃、記録することによって
いろいろ意識が働いたように
こういうのもちょっと意識してあげるだけで
違ってくるのかもしれませんね?
カロリー計算より大変そうだけど〜。
Posted by ツバキ at 2008年09月12日 23:08
こんばんわー。
カラダによくなくてもどうしても食べたいものってありますよね。そんなときのための緑黄色野菜やきのこ類なんですよ。
少々悪いものが入っても、押し出してくれるんです。
マカロンさんは今日エリンギ食べてるし、豆乳野菜ジュースも飲んでるし(私も無調整の濃い豆乳と野菜ジュース、毎日欠かしません)味噌やキムチも優秀な発酵食品です。キムチ、私もよく食べますよー。
お母様、よく考えて作っておられると思います。
うーん、今日一日でマカロンさん、滅入ってしまったかな?
私も冷蔵庫にあるものでちゃっちゃと作るし、毎日完全じゃないですから^^;。
なんだかブルーにさせてごめんなさいです。
良い加減、いい塩梅でいきましょうね。
私ね、バランス感覚が悪いからこそ、ヨガとか4群点数法を取り入れているんですよね。
自分に不足な部分がありすぎるからこそ、なんです。
がんばらずにダイエットできる人もいる。
でも私はかなりがんばらないといけなかった。
でも少しも辛くなかったです。
成果をあげつつあるころに、なんでか覚えてないけどこちらのブログにたどりつけて(この春までダイブロなんて見たことなかったですからね、もともとネットサーフィンすると酔うようなヤツなんです)畑違いなのにお話できるようになって楽しかったです(過去形かい)。
今はダイエットしてるんだかなんだかわからないフリーダムなカンジですが、マカロンさんもおっしゃるようにたかが100グラム、されど100グラム、日々の積み重ねで少しずつがんばっていきましょう。
Posted by もなか at 2008年09月12日 23:12
ツバキさん、ありがとうございます。
またネカフェですか〜。夜遊びして〜。
男臭い本にも、栄養バランスのことが書いてあったんですね。
タンパク質は血と肉を作るのに必要みたいですからね。

ホントそう、頭が痛くなりました。
でも、おっしゃるように、意識するだけでも違うと思います。全然、栄養バランスなんて知らなかったので、忘れそうになったらまたバランスを確認してみようかと思いますけどね。
もっと大まかな感じの方がいいと思いました。
極端にバランスが崩れているわけでもないと思うので、カロリー計算だけでいいのかもしれません。
Posted by ツバキさんへ at 2008年09月12日 23:18
もなかさん、ありがとうございます。
過去形になっていたので、なんだか寂しくなりました。
それに、ブルーになったのは、もなかさんのせいではありませんよ〜。

緑黄色野菜やきのこ類って、少々悪いものが入っても、押し出してくれるんですね。覚えておこう。
最近、キムチが復活したのは、伊達友美さんの本を読んだからです。発酵食品がいいということなので。美味しいからもともと好きですしね。カプサイシンも。
母はおおざっぱですが、私が小さい頃から考えて作ってくれてると思います。

今日は滅入ってしまいましたが、慣れていないからでしょう。どんな感じなのかチェックしたいので、まだもう少し続けると思いますが・・・どうかな?(笑)
明日、あさっては晩酌日なのでS群がまた多いかも。
4群点数法も見ていたのですが、こちらのほうが分かりやすいような気もしますね。

そうですか。そうですよね。
もなかさんの知識量からすると、やはり相当頑張られたのでしょうね。でも少しも辛くなかったというのも判る気がしますよ。

実は、私もレコダイを始めるまでは、ダイブロなんて見たことなかったんですよ(笑) ダイブロという呼び方も知らなかったくらいです。

ネットサーフィンすると酔っていたんですか!面白〜い。そんな人がいるんですね〜。あはは。
全然、畑違いという感じはしないのですが、フリーダムなカンジだからでしょうか。

いや〜、ホント、「たかが100グラム、されど100グラム」なんですよね、ダイエットって。
過激なダイエットの経験があるものだから、どうしても「100グラムなんて誤差じゃん、誤差」なんて思う気持ちが今でもあるのですが、たかが100グラムがなかなか減らないのだということを知ると、ダイエットはもともとそういうものなのだと思い知らされますね。

でも、これからまた減っていくと信じています。
Posted by もなかさんへ at 2008年09月12日 23:50
こんばんわー。
とりとめなく古代から現代に至る食についての考察を語りたかったのですがまとまりなさすぎて断念しました。自分の頭の容量が足りなすぎ。
ニガテな横向き腹筋がなんとかサマになってきてうれしい私です。
大丈夫、マカロンさんはこれからも健康に着実に減っていきます。
私もフリーダムにがんばりますから^^。

Posted by もなか at 2008年09月13日 00:40
もなかさん、こんばんは。
その頭の容量を超えるほどの考察。
いつか楽しみにしてますね。

横向き腹筋もサマになってきたんですね。
楽しそう!

自由に飛び回りましょう!!

Posted by もなかさんへ at 2008年09月13日 01:06
おはようございます。
今日ヨガの時間に間に合わなくて(涙)いつかマカロンさんにお話したいと思っていたデザイナーズフーズピラミッドについて語りに来ました。
もしすでにご存知ならサクっと削除してくださいね。
これはアメリカの国立がん研究所によるもので、野菜果物のがん予防効果の研究成果を発表したものです。
以下、重要度の高いものから。

(1)にんにく・キャベツ・甘草・大豆・生姜・にんじん・セロリ・バーズニップ

(2)茶・ターメリック・玉ねぎ・全粒小麦・亜麻・玄米・オレンジ・レモン・グレープフルーツ・トマト・茄子・ピーマン・ブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツ

(3)マスクメロン・バジル・タラゴン・カラス麦・
ハッカ・オレガノ・きゅうり・タイム・アサツキ・ローズマリー・セージ・大麦・ベリー類・きのこ類・海藻類・カンタループ・キウイ

※(1)のなかでもにんにくは最上位

ざっと見ておわかりだと思いますが、なじみのないものもあるものの、結構普段食べているものが多いと思いませんか?私はこれを見たとき、ほとんど好きなものだー!と思いました(カンタループとかバーズニップは未知のものなんですが)。
(1)のなかではにんじんと大豆は毎日、キャベツもよく食べます。生姜も結構使います。にんにくも大好きなんですが普段は控えてますね(苦笑)。
(2)では茶は毎日、たまねぎ、トマト、ナス、ピーマン、ブロッコリーは使用頻度が高いです。レモンもオレンジもグレープフルーツも好き。
(3)ではきゅうり、きのこ、海藻類はよく食べるし、ローズマリーとかバジルもスパイスとして常備してるハーブです。キウイもベリー類もメロン(高いのはめったに食べられませんが)も大好き。
とくにがんを意識しているわけではないですが、未然に防げて、普通に摂取できるものであれば、意識しても損はないですよね。がん予防効果があるということはビタミン・繊維質・ファイトケミカル・ミネラルを多く含むということなので、がん予防以外の効果もみこまれるわけです。
栄養素って、むずかしいものじゃなく、有史以来我々の祖先が経験に基づいて伝承してきたものも多いんです、つまり、自然に受け継がれていることも多い。
って、すでにご存知ならあっさり削除してくださいねー。
デザイナーズフーズというのは文字通り、カラダをデザインする食物ということです。
味覚ももちろん大事。
でもたまには味覚よりもカラダに必要なものはなにかという視点にたつのもいいかと思います。
そのうえで、自分にとっておいしいと思えるものを模索する。キライなものをイヤイヤでなくても、可能性は無限にあります。
私が栄養素のお勉強が大好きなのは食べ物にたいする興味がつきないからですね。
たくさんじゃなくてもいい、おいしくてカラダにいいものを食べたい。その一心です。
ながながと読んで(なかったりして)下さりありがとうございます。今からおでかけしまーす。
Posted by もなか at 2008年09月13日 12:25
ああ、またやってしまった(泣)
デザイナーズフーズです。
Posted by もなか at 2008年09月13日 12:31
もなかさん、ありがとうございます。
デザイナーズフーズは直しておきましたよ(笑)
ヨガの時間に間に合わなかったんですね。残念〜。

デザイナーズフーズというのは聞いたことがあったかもしれませんが、知識として入ってはいませんでした。
詳しく説明してくださってありがとうございます。ちゃんと読みましたよ〜(笑)

初めて聞くものもありますが、たしかに普段食べているものがありますね。

未然に防げて、普通に摂取できるものであれば、意識しても損はない。ホントそうですよね。

栄養素も慣習や風習なんかでも、科学的な証明がないのに、自然に受け継がれていて正しい事って多いですよね。迷信もありますが(笑)

カラダをデザインする食物か〜。
「食べたい!」って思うものすべてば味覚としても優れてるわけじゃないんですよね。なんとなく「食べたい」だけだったりして、美味しいと思って食べてるわけじゃないものも多い。

頭や記憶じゃなく、体が「美味しい」と思うだろう食べ物を好んで選ぶように、カラダの声に耳を傾ける事を意識するようにしていきますね。

興味がつきないことって、どんどん知りたくなりますもんね。どんどん知ることに貪欲になる。ドカ食い状態ですね。

たくさんじゃなくてもいい、おいしくてカラダにいいものを食べたい、というのは本当にそう。
あんなに食べる必要はなかったんですよね〜。
まーでも、あの頃はあれだけ食べる必要が別の意味であったのかもしれませんが・・・。あの頃があるから今があるので、不思議なものです。

おでかけ、いってらっしゃ〜い!!
Posted by もなかさんへ at 2008年09月13日 15:17
こんばんはー

9-8で勝ってきました!!!

素晴らしい試合でしたよ〜

合計7発のHRでしたし
最後クルーンがノーアウト満塁のピンチを抑えて勝ちました!!
これまでで見に行った試合で1番おもしろかったです!!
Posted by リョウ at 2008年09月13日 22:59
リョウさん、お帰りなさい!
9-8ですか!
合計7発のHR!
クルーンがノーアウト満塁のピンチを抑えた!
それはそれは、たまらん試合でしたね〜。
リョウさんが行くと負けるジンクスは破られましたね(笑)

Posted by リョウさんへ at 2008年09月13日 23:20
最高でした〜

あっ

ちなみにデート楽しんできましたー
めちゃくちゃ女子驚いてました(笑)

サッパリしてきていい感じになってきたよ!

とほめられてきました〜

あと今日 野球を見に行った友達は170cmで105キロの友達です
3年ぶりにあってきました



Posted by リョウ at 2008年09月13日 23:26
リョウさん、女子さんも驚きますよねー。
さらに好感度アップかな。

170cmで105キロのお友達ですか!
3年ぶりならリョウさんを見て、女子さん以上にびっくりしたのではないですか?
そのお友達もダイエットしようと思うかもしれませんね。
リョウさんを見て、愕然としたでしょうね。
同じ体型だと思っていたのに、裏切り者め〜って感じだったのかも(笑)
Posted by リョウさんへ at 2008年09月13日 23:31
こんばんはー

女の子にはべた褒めされてうれしかったです(笑)
あっ
ちなみに自分が告白した女性では無いですよ?

あくまで今回デートした人は友達ですよ〜


それにしても今回あった友達は170cm105キロ
ダイエット前のMAX時が171cm 107キロの自分…

ほぼ昔の自分と彼が一致します(笑)

彼には申し訳ないとは思うんですが色々と観察してまいりましたよ

本当に別人になってきたな自分って思いました(笑)

体の大きさ 彼と僕 全然違いますもん

それに汗のかく量も
食べる量もとにかく違いましたよー

あと彼は歩いたらすぐ息が切れるんですね
100キロ時代の自分もそうでした

というより自分も100キロ超えてた時 あんなかんじだったのか〜と思うと唖然としました

これまで写真をみたり体重をみて痩せたな〜
と思ってました
思ってたし実感もありました

けどやっぱり人間と比べると違いが明白ですね
過去の自分とほぼ同じ体系の彼と比べると差は歴然でした

色々
と収穫は大きかったです

ちなみに彼と待ち合わせをしたのはいいんですが
彼まったく僕のことをきづいてくれませんでした(笑)


Posted by リョウ at 2008年09月13日 23:58
リョウさん、べた褒めですか!
女性の方がダイエットの大変さがわかるからかもしれませんね。
にしても、友達とデートですか〜?(笑)

昔の自分を見ているような感覚。
面白い体験ができましたね。
自分を客観視できたみたいなものですもんね。

私もメガデブの人を見ると、自分もあんな感じだったのかな〜と思いながら見たりします。

待ち合わせで、気づいてくれなかったんですね!
そりゃそうですよね。
そんな痩せたリョウさんが来るとは思っていなかったのですから〜。
Posted by リョウさんへ at 2008年09月14日 02:31
おはようございまーす

デートはまぁ友達とでした〜
半ば無理やり誘われたようなもんです(笑)

ですねー
100キロオーバー位の方を見ると
僕もこんな感じだったのか〜
と思います

いま171cmで78キロ台ですからね
自分は
人生で初めて身長と体重が同じ数値です(笑)

これまでは160cm85キロとかで160cm台の時に60キロ台とか1度もなかったので最近本当に新鮮ですね〜

これからまだ20キロ前後減らすとなるとどうなるのか想像がつかなくて楽しみです!

自分は最近少しきつめの服を着てるのが皆が痩せた痩せたって言ってくる原因だと思ってます


着ててぎりぎりおかしくない程度のきつさですね〜

僕のことを全くしらない人が僕のことを見たらまだ肥満体形です
そしてなんであんな太ってる人が体のライン強調するような服着てるの?

って感じると思うんですよね


でも僕のことを知ってる人がこの服装であうとかなり痩せたことに気づいてくれるんですよね

体のライン強調されてるんで痩せたってのがわかりやすいんだと思います(笑)


Posted by リョウ at 2008年09月14日 10:20
リョウさん、ありがとうございます。
無理やり誘われたなんて、モテモテですね〜。

人生で初めて身長と体重が同じ数値、というのも面白いですね。野球の3割30本みたい(笑)
私も早く70・70になりたいな〜。

少しきつめの服を着るようになってきたんですね。
たしかに、全くしらない人からすると我々はまだまだ肥満体形なのですが、気持ちは全然違いますよね。
Posted by リョウさんへ at 2008年09月14日 11:00
こんにちはー

モテモテなんでしょうかね?(笑)

まぁ太ってる割には告白されたりデートに誘われたりはする方だと思います

3割30本ですか(笑)

管理人さんも70・70目指して頑張ってください♪

それにしても北海道旅行に行くということで
北海道の気温を調べていたのですが
めちゃくちゃ寒いじゃないですか(笑)

びっくりしましたよ(笑)
Posted by リョウ at 2008年09月14日 12:29
リョウさん、ありがとうございます。
そうでしょ。北海道、寒いでしょ〜。
でも、地元の人間にしてみると、今が1番過ごしやすい季節なんですよ。朝晩は寒いけど、天気は安定しているし、いい感じです。紅葉が始まれば、1番美しい季節かもしれません。っていうか、四季はどの季節も美しいですけどね。
暖かい服装の準備をしてご来道くださいね。
Posted by リョウさんへ at 2008年09月14日 21:19
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 いろいろなダイエットを試してきた私ですが、10キロ減量、20キロ減量、30キロ近い減量に成功したこともあります。しかし、ことごとくリバウンドして、減量前の体重よりも増えてしまうということを繰り返し、ついに体重は107キロまで行ってしまいました。体脂肪は50%にもなってました。

 2008年に40歳になった私ですが、岡田斗司夫さんの激ヤセした姿をテレビで見て、「いつまでもデブと思うなよ」を読み、「レコーディング・ダイエット」に挑戦することに決めました。ダイエットをやるたびにリバウンドしてよりひどくなってきたので、ダイエットはしない方がいいのではないかと思うようになっていたのですが、やはりカロリー計算ダイエットこそが王道のように思ったのです。

 男やもめなのでカロリー計算は面倒だったこともあり、カロリー計算によるダイエットはしたことがなかったのですが、親と同居するようになったので、カロリー計算した食事メニューは母親が作ってくれるので、この点は楽をすることができそうです。母親には面倒をかけますが、母がいるからこのレコーディング・ダイエットに挑戦する気持ちになったのは確かです。お世話になろうと思います。

 身長は173.5センチくらいなので目標体重を65キロとすると、42キロ減量が目標です。岡田斗司夫さんは1年で50キロですから彼よりも数字的には楽ということにはなります。私も岡田さんのように1年くらいの時間をかけてじっくりこのダイエットに取り組む覚悟ができました。今までたくさんのダイエットをしてきましたが、どれも早く終わらせようと無理なダイエットばかりでしたからね。岡田さんの本にも書いてあったのですが、半年〜1年以上続けられないダイエットは間違ったダイエットだと私も気づいていました。もっと言うならば、一生続けられない食事方法はすべて間違いなのだと思うのです。だから、このレコーディング・ダイエットは1年くらい続けるつもりですが、その後も一生続ける食事法にならなくては行けないのだと思います。その時は記録をしないだけで、食事自体はダイエット期間となんら変わらないものになるはずな のです。

 今はこんなこと書いてますけど、果たして1年後、5年後、10年後には、どうなっていることか。また別のダイエットをしていたりすることのないように、これ以上リバウンドすると、とんでもない体重になるし、命もないかもしれないし、病気になっても面倒だし。今回こそ『人生最後のダイエット』にすべく、楽しんでレコーディング・ダイエットに取り組もうと思っています。

 毎日記録するのですからブログが最適ですよね。また、ダイエットグラフとかも表示してくれるし、BMIの計算や目標体重までの数字なども分かるので、レコーディング・ダイエットにピッタリなのがブログかも知れません。

 どうなるかワクワクしています。この期待感が喜びや達成感につながって欲しいと思っています。

(2008年元旦の誓い)