目標体重：65.0kg
目標までの残り：-15.1kg
一回目測定
体重：80.1kg
体脂肪率：25.0%
ＢＭＩ：26.7
食事
朝食
豆乳野菜ジュース171 柿20 みかん30 りんご10 朝計231kcal クイックtoスロートレーニング後半１２種１７分：ひねる腹筋２種目を追加
昼食
鴨だしソバ506・肉団子80・ねぎ・きのこ･昆布10 トウモロコシ160 昼計756kcal 朝昼計987キロカロリー 
エアロビクスDVDベーシックプログラム５５分
エアロビクスDVDベーシックプログラム５５分
夕食
麒麟ゼロ66 焼酎お湯割り160 シューマイ120 フクラギ（福来）刺身160 ゆで卵85・大根10・あんかけ10 かき揚げ80・桜エビ10・ネギ5 珍味（めで鯛くん）15 夜計751kcal 今日の合計1738キロカロリー
体脂肪率は0.1％減って25.0％
昨日の夕食は全部を食べると設定カロリーを超えることが分かっていたんだけど、見た感じで「全部食べても大丈夫だろう」と判断しました。夜だけで1000kcal以上になったわけですが、増えるとしたら体脂肪率かな～と予想していたのに体重が増えましたね
ま、数値は、前日の食事だけが作用するのではないし、ゴンちゃんもフランソワちゃんも２日ご無沙汰だしね
野菜とタンパク質が十分に摂れたでしょうから、カロリー的には多かったけど体にとっては良かったことでしょう
よく噛んで食べることを意識するようになったのですが、昨日の夜はあまりそれができませんでしたね～
柔らかい食べ物って、たくさん噛むのが大変だったりしますね。柔らかい食べ物が増えていて、アゴが小さい若者が増えているなんてことを何年も前から聞くようになってますが、硬い食べ物だと噛まないわけに行かないもんね。よく噛んで食べてみると気づくのは、食べ物の新しい味だったりします。「こんな味もするんだ～」って思いますね。
また、今まで全然噛んでいなかったことにも気づきます。
ひと口入れて、２,３回噛んだら飲み込んでいたんですね～。
レコダイ（レコーディングダイエット）を始めて食事量が減ると、ひと口の量が自然に減ります。昔のように口に次から次に入れてほお張るようにしていたら、あっという間に食事が終わっちゃうからです。
でも、あの口にたくさん頬張って食べるのって美味しいんだよね～
大きな口を開けてガツガツ食べるのって本当に美味しいダイエットというと、ひと口３０回以上噛んで食べるのが良いと言われますが、その理由って、早く食べると満腹中枢から満腹のサインが来る前にどんどん食べてしまうからゆっくり食べるようにするためってことですよね。
ただ、レコダイをやっていると食べる量は決まっているのだから、早く食べようが遅く食べようが違いはないんじゃないの？なんて思っていました。
でも、食後の血糖値とかインシュリンのことを考えると、ゆっくり食べたほうがいいようですね。早く食べると食後の血糖値が急に上がってしまうので太りやすくなるそう。
レコダイをやるようになってからこのことも知っていたので、少しゆっくり食べるようになってはいました。でもよく噛むことはあまりしていませんでした。
だから、あんまり「よく噛むこと」の重要性を意識していなかったのですが、昨日、気づいたことがあります
満腹中枢がどうのこうのってことは関係なく、よく噛むと満足感が増えるってことです。噛むことで新しい味に出会えることもありますけど、そういうことではなくて、単純に満足度が増すような気がします。たくさん食べなくても、たくさん噛めば満足できるのかも知れないんだって初めて思いました。。
もしかしたら、3000kcalの食事を100回噛んで食べていたとしたら、半分の1500kcalに減らしても倍の200回噛めば同じ満足度が得られるのかもしれません。
となると、お腹にいっぱい溜まることで満足するのではなく、噛む回数で満足しているのかもってことになりますね。
もちろん、食事は目や鼻などでも楽しむものですから、綺麗な器で食べるとか、盛り付け、香り、食感なども満足度を上げますし、楽しい会話をしながらとか雰囲気も満足度につながりますけどね。
過食していた時は、たくさん食べることが満足につながっていたのだと思いますが、同じ回数を噛めば同程度の満足が得られるのかもしれません。
ですから、ひと口で噛む回数を増やさなくても、ひと口の量を減らしても同じような効果があるのかもしれませんね。ひと口で噛む回数が同じでもひと口の量が半分にならば噛む回数の合計も２倍になりますもんね。
食べるスピードが早いから、普通に食べても満腹のサインが来る前に食事が終わるケースがほとんどなので、満腹中枢を意識することは今までなかったし、意識しようとも思えなかったんだけど、よく噛むことが食事の満足度を上げるのならば、たくさん食べ過ぎないことにも役立ちそうです。
ある程度の時間をとらないと食事の満足度は下がると聞いたこともあります。食事の満足度が低いと、間食などに手が伸びるのかもしれませんね。私も食事のすぐ後にせんべいを２枚とかピーナッツを少しとか食べていたのは、やっぱり短い時間で食事が終わっていたから、何となく物足りなさがあったのでしょう。食事ってすぐに終わると、何となく物足りなさを感じますもんね。
先日のニュース記事で、太っている人は食事から得るドーパミンが少ないから食べ過ぎてしまうというのがあったけど、よく噛むことってドーパミンを出す働きがあるのかもしれないね。よく噛んでいるとその刺激が脳に行くだろうから、脳は「食べてる、食べてる。嬉しい、嬉しい」ってドーパミンを出すのかもね。早食いだと、その刺激が少ないから、何となく食べ足りない、物足りない感じになるのかも。脳は「さっきこの人は食べ始めたはず」って思って喜んだのに、「あれ？もう終わったの？」って喜んだ分、がっかりする落差が大きいのかも。「栄養が入ってくるぞ～！」って準備していたのに、あっという間に終わるから「もっと食べてよ～。満足できないよ～」ってサインを出すのかも。でも実際はたくさん食べていて、時間が経てば満腹のサインが出されるんだけど、そのサインが来る前の脳としては「何か物足りない・・・」って感じるから、食後にも関わらず、ちょっとしたお菓子などを食べていたのかな～？
食後のデザートに、甘いケーキやアイスクリーム、果物などを食べるのも、糖分はすぐに脳に作用するからなのかもね。デザートの習慣がいつ頃から日本に定着したのか分からないけど、考えてみたら食後にまた何か食べる必要はないもんね。デザートまで含めて食べる量を考えているなら問題ないのかもしれないけど、昔の我が家は、夕食をガッツリ食べてお腹いっぱいだったとしても、デザートを食べていたりしたからね～。
ひとり暮らしをするようになっても、お腹いっぱいの後に、アイスクリームを食べたりしてたもんね。「別腹」とか言いながらね
ストレスが多かったりすると間食してしまいがちなのも、脳が満足していないからかもね。何かを食べることで落ち着くのは、生き物としては当たり前のことなんだろうしね。
満腹中枢からのサインを待つためとか、食事量を減らすためとかの理由でよく噛まなきゃって思うのは抵抗があったんだけど、食事の満足度が上がり、さらに美味しく食べられるのだとしたら、よく噛むのも悪くないのかもって少し思いました。
スマップの中居くんが映画の役作りのために大幅減量していたのは知ってましたが、リバウンドしたみたいですね。食事を元に戻せば必ずリバウンドしますよね。飢餓状態だったのだから、脂肪を溜め込むし、筋肉も落ちたでしょうから、代謝は下がっているしね。リバウンドで増えたのは脂肪だけでしょうね～。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081025-00000005-dal-ent
ＳＭＡＰ・中居正広（３６）。
主演映画「私は貝になりたい」（１１月２２日公開）のＰＲ会見で、役作りのため、撮影中は壮絶減量で体重を９キロ落としたが、クランクアップから４カ月経過した今ではすっかり元どおり、８キロのリバウンドだそうです。
「（撮影中は）ぜい肉が全部なくなって腹筋が割れてたのに、今はその上に脂肪が付いたので腹筋が見えない！！」と“笑撃”告白も飛び出したんだって。
昨年９月から減量を始め、今年２月の製作発表では体重を７キロ落としたことを明かし、その後、撮影が進むにつれ、さらなる減量により、最終的には９キロ減だったそう。
クライマックスシーンの撮影前には、福澤克雄監督（４４）から「１週間前から、食を断ってほしい」と言われたんだって！水分だけを取る“過酷ダイエット”で身長１６５センチの体は、体重５１キロ、体脂肪率６・２％になったんだって！！断食だったんだね～。
６月のクランクアップから４カ月が過ぎた現在の体重について中居は「ホント特別ですけど…こんな感じ」と上着をたくし上げて腹部を披露。５９キロまでリバウンドしていることを白状したんだって。どんなお腹だったんだろう。
それにしても、役作りのために断食だもんね。プロだから当たり前だろうけど大変だね。でも、リバウンドするに決まってるよね。
手に持っている飲み物は温かいか冷たいか――。このような何気ないものが、人の性格を判断するのに影響を与えているとの研究結果が、米科学誌「サイエンス」最新号で発表されたんだって。
ホットコーヒーのカップを手に持っている人は他人をより寛容で思いやりがあると認識し、冷たい飲み物を持っている人はその反対の反応を示すことが判明したそう。
その次の実験では、温かいものを持っている人は他人に何かをあげる傾向があり、冷たいものを持っている人は自分のために何かを得ようとする傾向が見られたんだって。
温度と距離は文字通り、母親と幼少期の子どもの間で最初に経験される信頼感を示すものだそう。
物理的温度は、人に対する判断だけでなく、人の行動にも影響を与えているが、人の性格を評価する際に温度が影響するのは、脳画像の研究によっても証明されているんだって。
物理的な温かさは、相手を温かい人物とみなすだけでなく、自身を温かく寛容で信用に値するようにみせてもいるんだってさ。
ダイエットには温かい飲み物が良いということなので、焼酎のお湯割りにしたんだけど、性格も優しく寛容になれるのかな？（笑）
おデブちゃんは冷たい飲み物が好きだったりするけどね～。
この写真のランボルギーニがカッコ良かったので、もう一つニュースから。
イタリアの自動車メーカー、ランボルギーニが特別に安全仕様を施すなどした高級スポーツカー1台を警察に寄贈するんだって。
今回寄贈されるモデルは「ガヤルド（Gallardo）」の特別仕様車で、560馬力のエンジンを搭載し、最高速度は時速325キロ。また、提供された臓器を運ぶためのミニ冷蔵庫や自動体外式除細動器（AED）を装備するそう。
ガヤルドの車体本体価格は17万5200ユーロ（約2100万円）か～。それ以上の価格になるってことだね。
私が小学生の時にスーパーカーブームがあって、一番人気があったのがランボルギーニ・カウンタックでしたね。今でも親は、私が「ランボルギーニ、ランボルギーニ」と言っていた表情や口調が忘れられないそうです
プラモデルやスーパーカー消しゴムが流行しました。今でもスーパーカーを見ると、心が躍りますね～
子どもの頃は、大人に乗れば乗れるものだと思っていたんだけどな＾
いつも応援ありがとうございます
二つのブログランキングに参加しています。他のブロガーさんはどんな調子かな？
※クリックすると新しいウィンドウで各ランキングを見れます
| 
開始！10～30分
受け持ちの生徒には「よく噛んで食べなさいね」というものの実は自分が丸飲み常習犯なのでした～
最近はゆっくりよく噛んでいるほうじゃないかなと思っていますが
まだ意識して噛んで食べていませんので
気をつけていこうと思います～
生徒さんに「よく噛んで食べなさいね」と言ってる先生が丸飲み常習犯ですか！ははは。そういうものですよね～（笑）。医者の不養生なんて言いますしね。
私の場合は、よく噛んだ方が良いことの理由がよく分かっていなかったのでしょうね。どっちでもそう変わらないのだろうってね。
私もいつまでこの意識が続くか分かりませんが、思い出した時にはよく噛もうと思います。
特に夕食は（爆）さっさと食べて消えてしまうようにしているので･･
義母はゆっくり食べておかずを残して自分の冷蔵庫に締まったりするのに私がいると出来ないでしょ（苦）
そのおかずを私がいない日とかのお昼に食べたりするんです
ゆっくり、楽しい食卓が良いんですけどね＾＾
それ以外は気をつけて噛むようにしなきゃね（笑）
中居君も頑張っていましたが、今、中居貴一さんもドラマで癌の役作りの為ダイエット中ですね
役者さんは本当に凄いですよね
お仕事ですが･･その意志の強さに尊敬！
だから、ピン子さんも女優を感じましたね～
また、役作りで太るかな？ピン子さん･･は
そっか～。そういう理由で早く食事を済ませたい場合もあるんですね。そうですよね～。じっくり、ゆっくりな食事にするには、食卓の雰囲気も必要なんですね。
私もずっと長い間ひとり暮らしでしたから、一人の食事だとゆっくり食べていても寂しかったりしますからね。さっさと食べて他の楽しいことをしたほうが良かったりしたかも。
ゆっくり、楽しい食卓って意外と大変なことかもしれませんね。
貴一さんも役作りのダイエット中なんですね。
役作りのためだから無謀なダイエットもできるのでしょうね。その役が終わるまでの辛抱なので頑張れるのかも。
最近のピン子さんはどうなんでしょう。
リバウンドしてないのかな～。
カロリーが同じだからって、ご飯だけ先に食べて、それからおかずの仕上げをすることも。（本当は焼き海苔のカロリーも書かないといけないのだろうけれど、１枚だけだし、いいかなって放置してますが）伊達さんは食べ方の順番も言ってらっしゃったですよね。
昔っからばっかり食べは止められないです。
確かにダイエットにはあたたかい飲み物がいいと思います。
性格もなんだかほっこりしそうですしね。
最近筋トレって座禅と似てるなあ、と思ってたりします。
雑念を払って自分と向き合う座禅、その行為自体がとくに気持ちいいわけではなくてむしろ自分の肉体を追い込むことでしかない筋トレ。
大学の体育の授業で比叡山登山とお寺で座禅ってのがあったんですよ（別に仏教系の大学ではなかったんですけど）。
で、腹筋しながら、なんだかそのときの感覚がよぎってきました。
私は今のところ、筋肉の超回復もかなり無視した間隔でトレーニングしてるんですが（ダンベルの鈴木先生も基本、毎日を推奨されてますね。理由は１日おき、とか決めると次第にその間隔がズレていくのを懸念されてるからみたいです）そもそもそれほど筋肉への負荷が大きくないし、筋肉の損傷も無かったし、超回復による筋肉の肥大よりも全体の引き締めが最優先課題だったし、結果的には減量も理想的に行えてきてるので自分のなかではベストだった、と思ってます。（なんか、ジムでも１年にひとりくらいの減量の成功例のケースとして話題のようです＾＾；脂肪の落ち方とスピードが理想的らしいです。地道に無理なくコンスタントに、っていうのを心がけたにすぎないんですが）
私はもともと運動はまったく得意ではなく、むしろ避けてたんですが、筋トレとヨガだけは昔から合ってるんですね。
気ままな私でも自分ペースで行えるし、この二つはダイレクトに効果を感じられます。
（マカロンさんに教えて頂いた本の８０ページのラスト３行の文章がほんとに沁みますねー、いやー、ほんとにいい本です、筋トレをがんばることの大切さと喜びを増幅させてくれます。最終章もすばらしいです）
今日は笑ってしまうほど増量してたんですけど、とりあえずは笑っておいて、あきらめずに淡々と続けることでまた減ってゆくと確信してます＾＾。
マカロンさんも、増えてたら笑っておきましょう。
減ってもモチロン笑いますけど（笑）。
一度試して下さい。
また訪問させて頂きますね
噛めば噛むほどに甘くて、幸せな気分になりました♪
噛むことでしっかり味わうことができるんですよね～。
以前は、数回噛んで飲み込んでちょっと苦しいって感覚が好きなこともありました(汗)
カップ麺の焼きソバとかそんな感じ。
食べすぎを防止するために、しばらく時間を置くなんてのもありますよね。
その間に満腹感が出てくるから、追加で何か食べなくても平気になるという。
私は結構量も食べてるので、たぶん２０分以内で食べ終わっても満足してます(笑)
家事があったり、やることがあったりするから、食事をゆっくりとるのはなかなか難しいですよね。食事に時間をかけずに仕事をするなんてことも多いでしょうからね～。
「おっさん、糖尿病になる」が勧めていた「ばっかり食べ」だと、ご飯は最後がいいって書かれてましたよね。私はあれを読んで以来、結構あの順番で「ばっかり食べ」してるんですよ。伊達さんは先に温かいみそ汁やスープがいいということなので、みそ汁⇒野菜⇒肉・魚⇒ご飯 の順に食べるようになりました。これで最後のご飯を残せばいいのでしょうけど、設定カロリー内なのできっちり全部食べますけどね（笑）。ご飯が冷めてしまうのが寂しいですが・・・。
焼き海苔１枚なら私も書かないですよ。お茶も書いてませんし。コーヒーは０カロリーでも書いてますが。
座禅の経験はないのですが、大学の体育の授業で比叡山登山と座禅というのはすごいですね。でも貴重な経験ですね。比叡山に行ってみたいとは思うけど、なかなかその機会はないですし、座禅だってね～。
筋トレやダイエットも座禅のような「修行」と呼べるものかもしれないですね。「内観」するようなところもあるし、毎日決まったことを淡々を繰り返すだけ（修行の何たるかを知っているわけではありませんが・・・）。
腹筋しながら、座禅のときの感覚がよぎってくるということは、脳が同じ反応をしているってことなんでしょうね。悟りの境地？ もなかさんは悟ってしまったのですね（笑）
鈴木先生は毎日を推奨されていたんでしたっけ。ダンベル体操の負荷は軽かったですもんね。筋肥大より引き締めるためだったら、軽めで回数を多くってほうでしょうし、毎日やった方が良さそうですもんね。その人の目的と体質に合った方法が一番ですよね。
１年にひとりくらいの減量の成功例として話題になっているとは嬉しいですね。でも、裏を返せば、ジムに通っても１年にひとりくらいしか減量が上手く行かないってことになるのかな？運動だけじゃ無理ですもんね。食事もきっちり勉強されて実践されているもなかさんだからこその成功ですもんね。
へぇ～、運動は得意ではなかったんですね。好きでもなかったのかな～。素早く動く系が苦手だったり好きじゃなかったら、「運動が得意ではない」って思い込んじゃって避けちゃうかもしれないですね。
筋トレやヨガだと、動きはゆっくりでいいし、マイペースで取り組めますしね。チームスポーツが苦手だったのかな？
あの本の８０ページのラスト３行、読み返してみました。ホントに良い本ですよね。筋トレをやってる人の必読書ですよね。筋トレをこのような位置づけで書いた本って他にもあるのでしょうかね～。（ダイエット本ならあるかもしれませんが・・・）
笑ってしまうほどの増量ですか！あはは。
でもそんなに気にならないですよね。また当たり前のことを当たり前にやれば、すぐに戻せることが分かってますもんね。おっしゃるように、「淡々と」続けるだけですもんね。
私も、増えても減っても笑ってますよ。
絶対に大丈夫なはずですもんね。
はじめまして。
カロリー計算のページは、以前にたいへんお世話になっていましたよ。いつも使わせていただいてました。ありがとうございます。
「食べながら健康にダイエット」というのは、本当のその通りですよね。
時間があるときに、じっくり読ませていただきますね。
ありがとうございます。
イカ刺しだったんですね！
イカ刺し、美味しいですよね～。函館のイカ刺しが有名で美味しいのですが、そちらのイカはどんな感じなのかな～。
いや～ホント、噛めば噛むほどに甘くて幸せな気分になるものが多いようです。柔らかい食べ物はなかなか多く噛むのが難しいのですが、よく噛んでみると美味しさが増すんですね。
数回噛んで飲み込んでちょっと苦しい感覚って分かる気がします（笑）カップ麺の焼きソバ、うんうん、そんな感じですね。
そうそう、熱いソバやラーメンなどは、あまり噛むことができません（爆） ソバなどはあまり噛まずに食べることが「通」と言われたりしますよね。熱い食べ物とかは、あまり噛めないから胃腸には負担になっているのかもしれないですね。熱いまま入ってくることもよくないのかも。
食べすぎを防止するためにしばらく時間を置く、というのも試したことがあります、昔に。でも、我慢できなくなってなし崩しになるんですよね～（笑）。冷めるのがイヤだし、やっぱりそんなゆっくり食べてられないよ～ってなっちゃってました。
お腹の溜まり具合で食べる量を調整するなんてことはしてませんでしたからね～。ちょうど良い量をお腹と相談しながら食べるトレーニングをしていこうと思います。