一回目測定
豆乳野菜ジュース166 さくらんぼ20 朝計186kcal
昨日
(予定変更で)チーズフォンデュ&オムお好み焼き650 朝昼計836キロカロリー
海鮮市場メシ500 ブロッコリー15 おくら漬物2 みそ汁50 夜計567kcal 1403キロカロリーで合格
昨日、テレビのチャンネルを替えた時に、廊下の壁に貼ってある大きな紙に体重の折れ線グラフをつけている坊主頭の少年の姿が映っていて、「なんだろう?」と目が留まった。
その少年は競馬学校の生徒で、「馬の王子様」という、俳優の細川茂樹さんが出ている数分間の番組でした。21時54分から数分間だけというように、番組と番組の間に放送される番組ね。フジテレビ系列。
途中から見たのであっという間に終わっちゃったんだけど、それなのにすごい刺激を受けました。
というのも、寮での食事風景が出てきてバイキング形式だったのですが、いろいろなものがたくさん用意されていました。そこで騎手を目指す少年たちは各々が自分で考えて皿に盛るそうなんです。この話って、ダービースタリオンにハマって以来競馬好きな私ですから、過去にも何度も見ていたシーンなんですが、昨日は「ズキュン」と響いたのです。
基本的な設定は1日2100kcalで、1食700kcalを目安にしているそうなんですけど、何も分からない少年なんだから、管理栄養士が最初から「これを食べなさい!」ってメニューを出しちゃえばいいのにって思ったのですが、自分で体重を管理することを学ぶ必要があるのだから、それじゃだめなんだということに強く気づかされたのです。
考えてみれば当たり前のことですよね。
競馬学校では48kg(だったかな?)以上になってしまうと馬に乗せてもらえなくなると言っていました。そうですよね。卒業後だって、48kgじゃないと乗れない馬がいるんですから、体重オーバーはレースに乗れないことを意味します。競馬学校で自分の体重を管理することも学ぶということなんですよね。何度も見て知っていたことなのに、レコダイをやってみて初めてその意味がわかったよ。
もう少し知りたくて検索してみたら、このバイキング形式で用意されている例が紹介されていたんだけど、チキンソテーひとつにしても「皮あり」・「皮なし」の2種類を選択できるようになっていて、生徒が自分で判断して選ぶようになっているんだそうです。「皮なし」だけ出していればいいはずですが、そうしていないところが憎いです。
ちなみに、競馬学校の生徒たちの体脂肪率は、ひと桁の人がほとんどだそうです。
体重管理ができていれば、お菓子なども食べていいと紹介されていましたが、レコダイ(レコーディングダイエット)をやっている身として、そこは激しくうなずいていました。「やっぱりそうだよね」と。
ビールで利き酒ならぬ利きビールができるほどのビール好きな武豊ジョッキーは、身長170cmで体重51kg。身長が高い分、体重管理も大変だと思いますけど、競馬学校で身につけたんでしょうね。お父さんも名ジョッキーだから、子どもの頃からお母さんがきちんとしてくれていたのかもしれませんけどね。
食事の管理なんて学ぶ機会がなかったですが、競馬学校ほどじゃないにしても、本来は家庭で学ぶことなんでしょうね。我が家は「たくさん食べろー」って感じでしたから。
私はレコダイ(レコーディングダイエット)をやってみて、40歳にして初めて食事管理と体重管理の方法を学んでいるのだと思います。今までのダイエットは、食事を減らすことや体重を減らすことだけが目的だったんだね。あるべき食生活を学ぶことにはつながっていなかったのだ。それじゃあ、何度、大幅減量に成功しても維持できずにリバウンドするに決まっているよね。
応援のおかげです
今日のニュースは、「生乳」は万病に効く? 米国で違法販売横行 です。低温殺菌処理をほどこしていない牛乳、いわゆる「生乳」が健康食品ブームの新たな主役となっているけど、禁止されている州もあるので違法販売が広がっていると言うないようです。
「生乳はぜんそくから自閉症まで万病に効く」という噂があるそうですが、低温殺菌していない生乳は、リステリア菌、大腸菌、サルモネラ菌をはじめとした病原菌が繁殖する恐れがあるとも書かれていますね。
生乳は飲んだことがありませんが、私は牛乳もやめました。酪農王国・北海道なのに牛乳を飲まないとは何事だ
チーズやヨーグルトも必要ないと書かれていましたが、これらは大好きなので食べています。昔よりは量は減りましたけどね。
牛乳は飲まなくなっていたのですが、レコダイ(レコーディングダイエット)により豆乳を飲むようになったので、牛乳を飲まなくてもカルシウムの補給になっているのかな。



私も、ダイエットを始めてずっと牛乳飲んでいないです。牛乳に限らず、カロリーのある飲み物をずっと控えています。カロリー取るなら、やっぱり食べ物かなって思って。
生乳についてですが、ずっと前にテレビで、
北海道の想いやりファーム
http://www.omoiyari.com/index.html
についてやっているのを見ました。
ここの牛乳は、日本で唯一生のままで飲める(殺菌の必要がない)牛乳だそうです。
ただし、値段が720ml3本で3,150円もするみたいです。
なぜ、生のままで飲めるものが作れるのかはよくわかりませんが、そのテレビを見て以来ずっと飲みたいと思っていました。
このニュースのおかげで、ブレイクするかもしれませんね。
ちょんちゃんさんも牛乳飲んでいないんですね。たしかに、カロリー取るなら食べ物の方がいいという気持ち、よく分かります。
「想いやりファーム」の情報ありがとうございます。
日本で唯一っていうのが強みですね。生乳ブームが来たらひとり勝ちできちゃいます。他にやっている所がないなんてすごいですね。ブームになったら、みんなが始めるんでしょうけどね。上手く仕掛けたら、アメリカからも注文が来るかもしれません。
割高ですけど、どんな味なのか飲んでみたいですね。
牛乳はあまり普段から飲んでいなかったので
飲みたい欲求にもかられていませんが
お料理のために少し牛乳が必要になると困りものです。
捨ててもいいんだけどもったいないよね〜って。
おやつ用にミルクプリンとかにしたらいいのかなって
考えつつも放置されてる我が家の牛乳。
ジョッキーも体重管理大変そうですが
ちゃんと学校にいる時から学んでいるのですね〜。
筋肉にしても、必要な筋肉だけを鍛えてくって聞きますし。
プロの世界は厳しいのですね。私には無理(笑)
牛乳飲まれていないんですね。
牛乳が放置されてる?何日目?(笑)
お酒が大好きなジョッキーがいて
体重の維持にかなり苦労した話を聞いたことがあります。
ジョッキーのような体重ではないんですけど、レコダイをやってみて思いますが、きちんと身につけてしまえば、ジョッキーのような体重管理も可能かもしれないと思ってしまう私は、調子に乗りすぎですよね。
ネックになっている乳脂肪が落ちて、カロリーはチーズの1/4の105kCalです。
私の母は骨粗しょう症が元で、頚椎が歪んで障害を持つことになりましたから、(戦争中に大きくなりましたので、カルシウムどころではなかったんです)カルシウム不足が非常に怖いんですよ。
カルシウムだけなら、ダイエットの手助けをするようですし。
私はダイエットの大敵という印象はあまりもっていないのですが、ナチュラルハイジーンの本やその後に流行した本などでも、牛乳を飲んだほうが骨粗しょう症になるとの説があるんですよね。牛乳を飲まない中国では骨粗しょう症が少ないと紹介されていたと思います。真偽のほどは定かではないのですけどね。
カルシウム=牛乳と子どものころから思っていましたから、カルシウムを摂るために牛乳や乳製品を積極的に摂っていました。チーズとかは大好きですしね。
でも、牛が飲むものだとか、骨粗しょう症になるとか聞くようになってからは、すっかり飲まなくなったのです。